Консистенция пульпы является важнейшим показателем, опредеделяющим производительность землесосного, снаряда.
Определение консистенции по косвенным показателям, а именно по показаниям вакуумметра и манометра, по показаниям ам­перметра, по характерным звукам в пульповоде и в грунтовом насосе совершенно не со­ответствует по своей точности непрерывно, растущему общему техническому уровню механизации земляных работ. Кроме того, необходимо отметить, что такие методы до­ступны только опытным людям, долго рабо­тающим на какой-либо конкретной машине, и в лучшем случае позволяют судить только об. относительных изменениях консистенции, по­этому внедрение надежных консистометров, является одной из первоочередных задач по­вышения эффективности гидромеханизации. Действительно, можно ли серьезно говорить о совершенствовании какой-либо технологии, не умея надежно измерять ее основной технико-экономический показатель, в нашем случае - консистенцию пульпы.
Конструированием консистометров зани­маются уже 70 лет. Так, на землесосном сна­ряде «Дзита» (США) уже в 1896 г. Был установлен  консистометр,  построенный  на принципе
непрерывного взвешивания прямого от­резка горизонтального участка  пульповода.
Известны более 100 различных типов кон­систометров. Все известные консистометры основаны на трех различных принципах:
1)   взвешивании некоторого определенного объема пульпы;
2)   определении разности давления в раз­личных точках пульповода;
3)  изменении некоторых физических вели­чин.