Растворимость характеризует способность материала растворяться в жидкостных средах (воде, растворителях, масле, бензине и т. д.). Это свойство является положи­тельным при изготовлении красочных составов, мастик, эмульсии и др. и отрицательным, когда материал, раст­воряясь, подвергается разрушению.
Увлажнение материала происходит за счет химичес­кого взаимодействия различных соединений CaO, MgCl₂, СаСl₂ и др., входящих в состав материала (обычно при гигроскопическом увлажнении). Примером этому могут служить известковые растворы, которые продолжитель­ное время остаются на воздухе во влажном состоянии, несмотря на интенсивное испарение из них влаги. Этот процесс происходит вследствие того, что известь раство­ра постепенно поглощает углекислоту, содержащуюся в воздухе, вызывая увлажнение раствора.